| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
DU ROLE DE L’ACIDITE REELLE DANS LA PREPARATION ET LA CONSERVATION DES VINS | Ventre, Jules |
(1925) |
Sala
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Libro |
TRAITE DE VINIFICATION | Ventre, Jules |
(1946) (1943) |
Sala
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