TipoTítulo Autor EdiciónDisponibilidadValoración
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Libro
ANALYSE ET CONTROLE DES VINS Ribereau-Gayon (1951)
Sala

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Libro
CONTRIBUTION A L’ETUDE DES OXYDATIONS ET REDUCTIONS DANS LES VINS Ribereau-Gayon, Jean (1933)
Sala

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Libro
Enología: transformaciones y tratamientos de los vinos Ribéreau-Gayon, J. 1a. ed.   (1954)
Domicilio

Sala

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Libro
Les composés phénoliques des végétaux Ribéreau-Gayon, Pascal (1968)
Domicilio

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Libro
TRAITE D’ENOLOGIE: TRANSFORMATIONS ET TRAITEMENTS DES VINS Ribéreau-Gayon, Pascal (1947)
Sala

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