Los recursos vegetales aromáticos en Latinoamérica

Autor:
Título:: Los recursos vegetales aromáticos en Latinoamérica: Su aprovechamiento industrial para la producción de aromas y sabores
Autor secundario/Colaboradores:: Bandoni, Arnaldo(Editor)
Temas:: [ LATINOAMERICA ] [ PLANTAS VEGETALES ] [ PRODUCCION ] [ INDUSTRIA ]
CDU:: 633.81

ISBN:: 950-34-0183-6
Edición:: 1a. ed.
País:: Argentina
Páginas:: 410 p.
Lugar:: La Plata: EUNLP, 2000

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