Comportamiento de plantines de pimiento (Capsicum annum L.) injertados frente a la infección con Phytophthora capsici Leonian

Autor:

Verolo, Andrea

Título:

Comportamiento de plantines de pimiento (Capsicum annum L.) injertados frente a la infección con Phytophthora capsici Leonian

Resumen:

Una de las enfermedades que afecta al pimiento, tanto en la etapa de almácigo como en plantación, es la tristeza o tizón, causada por Phytophthora capsici. Una práctica habitual para su control es la desinfección del suelo con bromuro de metilo, cuyo uso deberá ser eliminado próximamente, por lo que es necesaria la búsqueda de prácticas alternativas, tales como la técnica de injerto. El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento de la cultivar Fyuco INTA como pie de injerto, para obtener tolerancia de las plantas de pimiento a suelos contaminados con P. capsici. En una primera etapa se evaluó el comportamiento de las cultivares Fyuco INTA, Norton y Pucará frente al patógeno, mediante 2 técnicas de inoculación: 1) infestación del sustrato y 2) depósito del patógeno en heridas. En 1), para la preparación del inóculo se utilizo el medio de cultivo de Bayles en cajas de Petri. Cuando desarrolló el hongo se trituró y homogeneizó el sustrato y se incorporó al suelo de las macetas en cantidad conocida. En 2) P. capsici se sembró en cajas de Petri con APG y luego de 10 días se cortaron trocitos de agar que se depositaron en heridas realizadas en la base de los tallos. Las plantas inoculadas según 1) y 2) se mantuvieron a temperatura de 22 ± 2 ºC. A partir de la aparición de síntomas se hicieron observaciones diarias registrando la Incidencia de la enfermedad (Nº de plantas muertas/ Nº de plantas totales X 100). La cultivar Fyuco INTA presentó alta tolerancia al patógeno (Incidencia 0 %) y las otras alta susceptibilidad (~80 - 100 % de incidencia). Aunque la técnica 2) resultó demasiado agresiva, también mostró la mayor tolerancia de Fyuco INTA. En una segunda etapa se hicieron los injertos utilizando la cultivar Pucará (seleccionado por su comportamiento en las pruebas preliminares) sobre el pie Fyuco INTA, lográndose un 85-90 % de afinidad entre las cultivares. Las plantas injertadas se inocularon mediante la técnica 1). Los síntomas se observaron a partir del 3er día y la incidencia de la enfermedad se registró al 5º día y el 10º día. Se determinó que el plantín injertado no presentó un adecuado comportamiento frente a P. capsici, por lo cual se destaca la necesidad de seguir evaluando al cultivar Fyuco INTA como pie de otras variedades comerciales de pimiento.

Temas:

[ PIMIENTOS ] [ ENFERMEDADES DEL PIMIENTO ] [ PHYTOPHTHORA CAPSICI ] [  ] 

Lugar:

La Plata: [s.n.], 2010

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: P.10 no.14