| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
Comer sin riesgos : Manual de higiene alimentaria para manipuladores y consumidores | Rey, Ana María |
2a. ed.
(2002) 1a. ed. (1999) |
Domicilio
Sala |
---------- |
|
Libro |
Inspección y control de productos Zoogenos | Pellegrini, Enrique A. |
1a. ed.
(1986) |
Domicilio
Sala |
---------- |
