Libro
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Alimentos y nutrición : Bromatología aplicada a la salud
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Salinas, Rolando
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2a. ed.
(1993)
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Sala
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Libro
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BROMATOLOGIA INDIGENA: SOLUCION PRECOLOMBIANA DEL PROBLEMA ALIMENTICIO
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Storni, Julio S
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(1942)
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Sala
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Libro
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Bacteriological quality of raw milk
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International Dairy Federation - IDF
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1a. ed
(1996)
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Sala
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Libro
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Bromatología
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Montes, Adolfo Leandro
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(1966)
(c1969)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Bromatología: higiene y control de alimentos
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Mayer, Horacio Fermín
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1a. ed.
(1984)
1a. ed.
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Domicilio
Sala
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Libro
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Bromatología de los productos de pesca: Organización racional de los servicios de control de calidad y sanidad
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Lerena, César Augusto
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1a. ed
(1988)
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Domicilio
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Libro
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Bromatología total: manual del auditor bromatológico
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(c2005)
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Domicilio
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Libro
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Bromatología zootécnica y alimentación animal
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Revuelta González, Luis
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2a. ed.
(1962)
1a. ed.
(1953)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Conservas alimenticias
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Baumgartner, J.G.
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1a. ed
(1959)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Curso de bromatología: teórico y práctico
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Montes, Adolfo Leandro
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(1964)
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Domicilio
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