| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
FERMENTOS | Ruiz, Santos |
(1944) |
Sala
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Libro |
LOS FERMENTOS LACTICOS SU UTILIZACION EN LA FABRICACION DE MANTECA | Soriano, Santos S |
(1923) |
Sala
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