| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
Elaboración de vinagres | Garrido Suarez, Nicasio |
(1957) |
Sala
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Libro |
TABLEAUX SYNOPTIQUES POUR L’ANALYSE DES VINS DE LA BIERE DU CIDRE ET DU VINAIGRE | Goupil, P. |
(1909) |
Sala
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