TipoTítulo Autor EdiciónDisponibilidadValoración
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Libro
Crecimiento de vacunos para carne Di Marco, Oscar N. ([2007?])
Domicilio

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Libro
Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas Schiffner, Ebehard (1978)
Domicilio

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Libro
Curso de elaboración de conservas carneas: ---------- (1977)
Sala

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Libro
EL CARNERO: SUS ENFERMEDADES Y MEDIOS DE CURARLAS Heatley, George S. (1887)
Sala

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Libro
Efecto del consumo de la carne vacuna Argentina sobre parámetros clínicos de individuos sanos: Tartaglione, Jorge E. ([2000?])
Sala

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Sin Portada
Libro
El ahumado Mohler, Klement (1980)
Domicilio

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Sin Portada
Libro
El bienestar animal y la calidad de la carne Giménez Zapiola, Marcos 1a. ed.   (2006)
Domicilio

Sala

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Sin Portada
Libro
El carnero Heyne, Juan (1925)
Sala

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Libro
El conejo: explotación productiva de la carne, pieles y pelo Dober, Wan ([1950?])
([1952?])
Sala

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Sin Portada
Libro
El crecimiento de la agricultura Argentina: medio siglo de logros y desafios Reca, Lucio G. 1a. ed.   (2010)
Sala

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