| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
Inspección veterinaria de la carne | Bartels, H. |
(1971) |
Domicilio
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Libro |
Inspección y control de productos Zoogenos | Pellegrini, Enrique A. |
1a. ed.
(1986) |
Domicilio
Sala |
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Libro |
Instituto veterinario de investigaciones tropicales y de altura -IVITA- | Moro S., Manuel ed. |
(1966) |
Domicilio
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Libro |
Invernada intensiva | Minola, José |
2a. ed
(1977) |
Domicilio
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Libro |
LA COMERCIALIZACION DEL GANADO Y DE LA CARNE | Fenn, M.G |
(1978) |
Sala
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Libro |
LA GANADERIA ARGENTINA Y SU COMERCIO DE CARNES | Riquelet, Juan E. |
(1928) |
Sala
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Libro |
LES CONSERVES DE LEGUMES DE VIANDES | Rolet Antonin |
(1913) |
Sala
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Libro |
La carne de caballo: Historia, características y parrilla de clasificación | Masina, Virginio |
(2010) |
Sala
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Libro |
Les industries des abattoirs | Bourrier, Théodore |
(1897) |
Sala
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Libro |
Los mataderos | Asdrubali, Mario |
(1969) |
Domicilio
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