Libro
|
El crecimiento de la agricultura Argentina: medio siglo de logros y desafios
|
Reca, Lucio G.
|
1a. ed.
(2010)
|
Sala
|
----------
|
Libro
|
Enciclopedia de la carne
|
Sanz Egaña, C.
|
(1948)
|
Domicilio
|
----------
|
Libro
|
Evaluación y elección de biotipos de acuerdo a los sistemas de producción
|
----------
|
(1993)
|
Domicilio
Sala
|
----------
|
Libro
|
Ganadería tropical
|
Helman, Mauricio B.
|
3a. ed.
(1983)
2a. ed.
(1977)
1a. ed.
(1969)
1a. ed.
|
Domicilio
Sala
|
----------
|
Libro
|
Ganados y carnes anuario 2010
|
Argentina. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Subsecretaría de Ganadería
|
1a. ed.
(2011)
|
Domicilio
Sala
|
----------
|
Libro
|
Guia de identificación animal y trazabilidad de carnes argentinas
|
Gimeno, Marcela Adriana
|
2a. ed.
(2005)
|
Sala
|
----------
|
Libro
|
Guía de trabajos prácticos de inspección de alimentos
|
Galvan, Oscar J.C.
|
(1962)
|
Domicilio
Sala
|
----------
|
Libro
|
Industrias cárnicas: cálculo de costes y rendimientos
|
Fischer, Rudolf
|
(1973)
|
Domicilio
|
----------
|
Libro
|
Inspección práctica de la carne
|
Wilson, Andrew
|
(1970)
|
Domicilio
|
----------
|
Libro
|
Inspección y control de productos Zoogenos
|
Pellegrini, Enrique A.
|
1a. ed.
(1986)
|
Domicilio
Sala
|
----------
|
