Libro
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Bienestar animal: manual de buenas prácticas pecuarias para establecimientos productores de leche y carne bovina de base pastoril
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Aimar, María Verónica
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(2010)
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Sala
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Libro
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Biología de la lactación
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Schmidt, G.H.
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(1974)
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Domicilio
Sala
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Libro
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CASEIN AND ITS INDUSTRIAL APPLICATION
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Sutermeister, Edwin
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(1939)
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Sala
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Libro
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CONDENSED MILK AND MILK POWDER
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Hunziker, Otto Frederick
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(1920)
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Sala
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Libro
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CONTROLES EN EXPLOTACIONES DE VACUNO LECHERO DEL NORTEY GALICIA ANALISIS DE LOS RESULTADOS 1977/81
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Puente Jiménez, José Luis de la
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(1982)
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Sala
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Libro
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Características y problemáticas productivas sanitarias de la lechería del Valle de Lerma, Salta
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Suárez, Víctor Humberto
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(2015)
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Sala
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Libro
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Casein and its industrial applications
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Sutermeister, Edwin
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2nd ed
(1939)
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Sala
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Libro
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Cheese Ripening and Technology
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International Dairy Federation - IDF
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(2000)
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Domicilio
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Libro
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Cheese yield & factors affecting its control
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(1994)
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Domicilio
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Libro
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Ciencia de la leche: principios de técnica lechera
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Alais, Charles
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1a. ed.
(1970-1980)
4a. ed.
(1985)
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Domicilio
Sala
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