Libro
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Fabricas lecheras experimentales estandarizadas
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Hall, H.S.
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(1976)
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Domicilio
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Libro
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Factors affecting the yield of cheese
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(1991)
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Domicilio
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Libro
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Fouling and cleaning in pressure driven membrane processes
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International Dairy Federation
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(1995)
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Domicilio
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Libro
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Fundamentos de ciencia de los alimentos
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Vaclavik, Vickie A.
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(2002)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Future of dairy education
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Dairy Training Centre
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(1998)
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Domicilio
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Libro
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Gestión de la calidad: Herramienta para la mejora continua en tambos
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Aimar, María Verónica
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(2010)
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Sala
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Libro
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Guía de identificación y trazabilidad de alimentos argentinos
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Gimeno, Marcela Adriana
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(2007)
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Domicilio
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Libro
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Guía de trabajos prácticos de inspección de alimentos
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Galvan, Oscar J.C.
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(1962)
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Domicilio
Sala
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Libro
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Handbook on milk collection in warm developing countries
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International Dairy Federation - IDF
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(1990)
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Domicilio
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Libro
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Heat-induced changes in milk
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Fox, P.F ed.
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2a. ed
(1995)
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Domicilio
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