TipoTítulo Autor EdiciónDisponibilidadValoración
Sin Portada
Libro
Production and Utilization of Ewe and Goat Milk International Dairy Federation. Greek National Committee - IDF 1a. ed   (1996)
Domicilio

----------
Sin Portada
Libro
Protein & fat globule modifications by heat treatment, homogenization & other technological means for high queality dairy products International Dairy Federation - IDF (1993)
Domicilio

----------
Sin Portada
Libro
Protein definition International Dairy Federation (1994)
Domicilio

----------
Sin Portada
Libro
Prácticas aprobadas en la producción de leche Juergenson, Elwood M. 1a. ed.   (1965)
Sala

----------
Sin Portada
Libro
Recombination of milk and milk products International Dairy Federation (1990)
Domicilio

----------
Sin Portada
Libro
Recombined milk & milk products IDF (1999)
Domicilio

----------
Sin Portada
Libro
SCIENCE AND PRACTICE IN CROPPING FOR MEAT AND MILK Moore, H.I. (1952)
Sala

----------
Sin Portada
Libro
Situación mundial de la lechería World situation of milk industry De Caro, Alberto O. (1981)
Domicilio

----------
Sin Portada
Libro
Situación y desafíos del cooperativismo lechero argentino Depretis de Guiguet, Edith comp. (1994)
Domicilio

----------
Sin Portada
Libro
THE CARE AND HANDLING OF MILK Ross, Harold E (1939)
Sala

----------