Libro
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Gestión de la calidad: Herramienta para la mejora continua en tambos
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Aimar, María Verónica
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(2010)
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Sala
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Libro
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Handbook on milk collection in warm developing countries
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International Dairy Federation - IDF
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(1990)
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Domicilio
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Libro
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Heat-induced changes in milk
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Fox, P.F ed.
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2a. ed
(1995)
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Domicilio
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Libro
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INDUSTRIA LECHERA Y DE QUESOS MODERNA
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Barbier, Julio
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(1931)
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Sala
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Libro
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INDUSTRIAS AGRICOLAS DE LECHERIA
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Mulvany, Julio L
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(1965-1968)
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Sala
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Libro
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INFORME SOBRE LA PRODUCCION DE MANTECA Y QUESO
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Gibson, Heriberto
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(1896)
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Sala
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Libro
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Ice Cream
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International Ice Cream Symposium (18-19 September 1997 : Athens. GR)
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(1997)
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Domicilio
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Libro
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Ice Cream II
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International Dairy Federation - IDF
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(2004)
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Domicilio
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Libro
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Indigenous antimicrobial agents of milk - Recent developents
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International Dairy Federation - IDF
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(1994)
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Domicilio
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Libro
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Industria da manteiga
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Mulvany, Julio L.
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(1970)
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Domicilio
Sala
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