Principio de envasado de los alimentos

Heiss, R. dir.

Autor:: Heiss, R. dir.
Título:: Principio de envasado de los alimentos
Temas:: [ TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ] [ Envasado ] [ Tecnología y sanidad de los alimentos ]
CDU:: 664.8

País:: España
Páginas:: 331 p. : il. ; 24 cm.
Lugar:: Zaragoza: Acribia, 1978

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