Guía de trabajos prácticos de inspección de alimentos

Galvan, Oscar J.C.

Autor:: Galvan, Oscar J.C.
Título:: Guía de trabajos prácticos de inspección de alimentos
Temas:: [ INSPECCION DE LOS ALIMENTOS ] [ LECHE ] [ CONSERVAS ] [ CARNES ]
CDU:: 637

País:: Argentina
Páginas:: 223 p., [22] h. de lams. : il. ; 20 cm.
Lugar:: La Plata: [s.n.], 1962

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