Biochemical and biological engineering science

Blakebrough, N. ed.

Autor:: Blakebrough, N. ed.
Título:: Biochemical and biological engineering science
Temas:: [ Ingeniería de las ciencias bioquímicas y biológicas ] [ Preservación de materiales biológicos ] [ Refrigeración y congelación de los productos alimenticios ] [ Secado por atomización ] [ Radiaciones ionizantes ]
CDU:: 579

País:: Reino Unido
Páginas:: 2 v. : il. ; 24 cm.
Lugar:: Academic Press, 1967-1968

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Autor:: Blakebrough, N. ed.
Título:: Biochemical and biological engineering science
Temas:: [ Ingeniería de las ciencias bioquímicas y biológicas ] [ Preservación de materiales biológicos ] [ Refrigeración y congelación de los productos alimenticios ] [ Secado por atomización ] [ Radiaciones ionizantes ]
CDU:: 579

País:: Argentina
Lugar:: Academic Press, 1968

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