Recombination of milk and milk products

Autor:

International Dairy Federation

Título:

Recombination of milk and milk products

Autor secundario/Colaboradores:

University of AlexandriaInternational Seminar (Alexandria, Egypt : 1988)

Temas:

[ LECHERIA ] [ LECHE ] [ PRODUCTOS LACTEOS ] [ Tecnología y sanidad de los productos lácteos ] [ TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ] 

CDU:

637.1

País:

Belgica

Páginas:

374 p. : il. ; 23 cm.

Lugar:

IDF, 1990

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: 637.1 IDF9001