Quality control

Kramer, Amihud

Autor:: Kramer, Amihud
Título:: Quality control: for the food industry
Autor secundario/Colaboradores:: Twigg, Bernard A.
Temas:: [ INDUSTRIA ALIMENTARIA ]
CDU:: 637

ISBN:: 0-87055-072-1
Edición:: 3rd ed.
Volumen/Descripción:: 1
País:: Estados Unidos
Páginas:: xi, 556 p.
Lugar:: AVI, 1970

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Autor:: Kramer, Amihud
Título:: Quality control: for the food industry
Autor secundario/Colaboradores:: Twigg, Bernard A.
Temas:: [ INDUSTRIA ALIMENTARIA ]
CDU:: 637

ISBN:: 0-87055-133-7
Edición:: 3rd ed.
Volumen/Descripción:: 2
País:: Estados Unidos
Páginas:: ix, 550 p.
Notas:: Applications
Lugar:: AVI, 1973

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