Contribución al estudio de las sidras argentinas

Testa, José

Autor:: Testa, José
Título:: Contribución al estudio de las sidras argentinas
Temas:: [ SIDRAS ] [ INDUSTRIA SIDRERA ] [ ELABORACION ] [ CONSERVACION ]
Nota/versión original:: Elaboración, composición química, análisis, disposiciones legales y normas de interpretación
CDU:: 663

País:: Argentina
Páginas:: 73 p.
Lugar:: Universidad de Buenos Aires, 1943

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