Empaquetado de la carne y productos cárnicos

Effenberger, Gerhard

Autor:: Effenberger, Gerhard
Título:: Empaquetado de la carne y productos cárnicos
Autor secundario/Colaboradores:: Schotte, Kurt
Temas:: [ TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ] [ Empaquetado ] [ CARNE ]
CDU:: 637.52

País:: España
Páginas:: 186 p.
Lugar:: Zaragoza: Acribia, 1972

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