Bromatología

Montes, Adolfo Leandro

Portada del ejemplar

Autor:: Montes, Adolfo Leandro
Título:: Bromatología
Temas:: [ BROMATOLOGIA ] [ INSPECCION DE LOS ALIMENTOS ]
CDU:: 614.31

Serie:: )1)
País:: Argentina
Páginas:: xxii, 531 p.
Lugar:: Eudeba, 1966

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Autor:: Montes, Adolfo Leandro
Título:: Bromatología
Temas:: [ BROMATOLOGIA ] [ INSPECCION DE LOS ALIMENTOS ]
CDU:: 614.31

Serie:: )2)
País:: Argentina
Páginas:: xx, 716 p.
Lugar:: Eudeba, c1969

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