Actividad antifúngica de derivados botánicos para el control de patógenos de semillas en tomate platense

Autor:

Castro, María Florencia

Título:

Actividad antifúngica de derivados botánicos para el control de patógenos de semillas en tomate platense

Resumen:

El tomate es una hortaliza para consumo de gran importancia a nivel mundial y en la Argentina se encuentra entre las principales para mercado fresco con producción durante todo el año, debido a la diversidad de ambientes en el país (Bouzo et al, 2003). El tomate platense es una variedad botánica y como tal el productor ha podido reproducir sus semillas por décadas, seleccionando aquellas plantas y frutos que mejor satisfacían sus deseos y necesidades. Este hecho, remarca la importancia de la sanidad de las semillas seleccionadas ya que son la base de las producciones sucesivas. El interés por los métodos alternativos de control que incluyen biológicos, orgánicos y naturales es creciente, pues la utilización de productos naturales presenta ventajas en relación a los químicos. Estas serían: simplicidad de manejo y aplicación, bajo impacto ambiental, disminución de costos de producción, obtención y elaboración en la propia finca. El objetivo fue evaluar la actividad biológica de productos vegetales para el control de hongos patógenos en semillas de tomate platense. Se realizaron ensayos con extractos de las siguientes especies botánicas: ajo, cola de caballo, salvia morada y orégano. La metodología consistió en la realización de encuestas, relevamiento de la micoflora de las semillas, efecto in vitro de la actividad antifúngica de los extractos, determinación del poder germinativo en papel de filtro y siembra en bandejas. Los extractos más eficientes fueron el ajo y el orégano, con variabiabilidad en cuanto a sus modalidades (acuoso y alcohólico). De los resultados se sugiere que los productores de tomate platense podrían controlar las enfermedades fúngicas mediante el uso de tratamientos con extractos naturales.

Temas:

[ TOMATES ] [ SEMILLAS ] [ TOMATES PLATENSES ] [ CONTROL PATOGENO ] 

URL/URI:

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Lugar:

[s.n.], 2014

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: P.19 no.2