Estrategias que modifican las condiciones ambientales durante el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L) en invernáculo para prevenir el desarrollo de “tip burn”

Autor:

Luca, Tomás

Título:

Estrategias que modifican las condiciones ambientales durante el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L) en invernáculo para prevenir el desarrollo de “tip burn”

Resumen:

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto que produce la modificación del ambiente sobre la incidencia de tip burn en plantas de lechuga. El ensayo fue realizado en el invernáculo del INFIVE durante la primavera. Los ambientes generados fueron: tratamiento control, correspondiente al desarrollo de las plantas en invernáculo; tratamiento con media sombra, correspondiente al desarrollo dentro del invernáculo con el agregado de media sombra y por último tratamiento con la instalación de una cobertura con polietileno dentro del invernáculo. Además, a la mitad de las plantas que crecieron en cada una de las condiciones mencionadas, se las fertilizó con calcio. Se analizó: •Temperatura, humedad relativa y radiación incidente en cada ambiente generado y la conductancia estomática de las plantas de lechuga como una medida de la transpiración en cada ambiente. •Incidencia de tip burn en cada tratamiento. •Peso fresco y porcentaje de materia seca. •Contenido de calcio en hojas para cada tratamiento. •Contenido de calcio en suelo. Los principales resultados obtenidos en este trabajo son: •Los tratamientos utilizados no modificarían apreciablemente la producción en peso fresco de lechuga. •Bajo polietileno se generó un ambiente favorable para el desarrollo de tip burn, relacionado con un crecimiento acelerado del cultivo. •Bajo Media sombra se generó un ambiente adecuado para evitar el desarrollo de tip burn, sin embargo se redujo apreciablemente la producción de materia seca y se modificó la arquitectura de la planta. •La fertilización aumentó el contenido de calcio en hojas y disminuyó la aparición de tip burn sólo en las muestras control, pero este efecto no se observó en el tratamiento con polietileno. •Los contenidos de calcio foliar en los tratamientos con polietileno y con media sombra no presentaron diferencias significativas. •La acumulación de calcio en el tejido no se relacionó con la transpiración de las hojas, ya que 1- bajo media sombra la transpiración fue menor que en los controles pero acumuló más calcio que este último.; y 2- Las hojas internas transpiraron más que las externas, pero el calcio acumulado en estas últimas fue mayor.

Temas:

[ CULTIVO DE LECHUGA ] [ TIP BURN ] 

URL/URI:

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Lugar:

La Plata: [s.n.], 2015

Puede solicitar más fácilmente el ejemplar con: P.24 no.8