| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
Alimentos congelados | Herrmann, Karl |
(1976) |
Sala
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Tesis |
Análisis integral del complejo frutícola del alto valle de Río Negro y Neuquén, Argentina: | Köhler, Santiago Adolfo |
(2009) |
Sala
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Libro |
COSECHA Y EMPAQUE DE FRUTAS | Ollivier, Adrian |
(1936) |
Sala
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Libro |
Conservas vegetales: Frutas y hortalizas | Bergeret, Gualberto |
1a. ed.
(1953) |
Sala
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Libro |
DES LEGUMES DES FLEURS DES FRUITS | Lapédagne, H. |
(1926) |
Sala
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Libro |
ECONOMIA DE LA PRODUCCION FRUTAL | Cambra, R. |
(1966) |
Sala
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Libro |
Envasado de los alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío | Brody, Aarom L. ed. |
(1996) |
Sala
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Libro |
FLEURS PLANTES FRUITS | Fraipont, G. |
(1899) |
Sala
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Libro |
FRUITS DE PRESSOIR | Truelle, A |
(1895) |
Sala
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Libro |
FRUTAS: ¿POR QUE NO BAHIA BLANCA? | Sixto, Carlos Armero |
(1966) |
Sala
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