TipoTítulo Autor EdiciónDisponibilidadValoración
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Libro
Food microbiology Frazier, W. C. (1958)
Sala

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Libro
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas Wiley, Robert C. (1997)
Sala

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Libro
Fundamentos de bacteriología y micología veterinaria Carter, G.R. (1989)
Domicilio

Sala

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Libro
Genética molecular Knippers, Rolf 1a. ed   (1975)
Domicilio

Sala

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Libro
Global impacts of applied microbiology Starr, Mortimer P. ed. (1964)
Sala

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Libro
Heredity and variability of micro-organisms Cox, B.S. ed. (1962)
Domicilio

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Analítica
Historia de la mircrobiología Martino, Pablo Eduardo ----------
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Libro
Identification methods for microbiologists Gibbs, B. M. ed. (1966-68)
Domicilio

Sala

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Libro
Indentification of enterobacteriaceae Edwards, P.R. 2nd. ed.   (1964)
Domicilio

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Libro
Industria de la carne: salazones y chacinería Amo Visier, Antonio (1980)
Domicilio

Sala

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